Budova Hamru byla postavena kolem roku 1700 jako jeden ze dvou Hamrů na Křemežském potoce v okolí Holubova. Sloužila hlavně pro výrobu nástrojů do nedaleké sklárny. Náhon zkracoval vodě cestu s převýšením téměř čtyř metrů v místech naší nové cesty na západní straně, dále putoval přes dvůr a vracel se zpět pod restaurační palubou. Kolem roku 1900 byla tato kovárna poháněna vodní silou provozně uzavřena, kobyla s vodním kolem odstraněna a vodní náhon zasypán.
V roce 1990 byl Hamr poprvé otevřen jako restaurace a pension. V provozu byl celých 12 let, avšak po povodních v roce 2002 byl provoz na 10 let přerušen. Od roku 2012 se provoz obnovil pod záštitou našeho koktejlového baru Karaoke Media, Náměstí Přemysla Otakara II, České Budějovice (od roku 1993) a objekt byl postupně rekonstruován a nyní Vás můžeme přivítat v nových a rekonstruovaných prostorách a pokojích.